2008年06月23日

茄子のピリ辛炒り煮



今日は湿度が高い感じですね(@_@。。。汗;;
ピリッと辛いもの食べたい感じですね。
茄子と豚肉をキムチの素で炒めてみました。
砂糖を利かせて、日本酒と味噌で味付け、
最後にごま油で仕上げました。



熱々のうちに頂きます(^o^)丿
  


Posted by ほんねず at 18:08Comments(3)懐かしくってホッとする味