2008年06月03日

ホタテサラダ



ホタテとレタスでサラダにしました。
ドレッシングはデコポンを絞ったジュースをベースに
オリーブオイル、白ワインビネガーで整えてふりかけています。

サッパリして、後味も好い感じでした(^_^)v  


Posted by ほんねず at 15:09Comments(2)懐かしくってホッとする味

2008年06月03日

山菜ピラフ



シンプルに塩味の山菜のピラフを作りました。
ブイヨンキューブの出汁で炊き上げました。
白ワインとベーコンで風味付けしてみました。

山の幸、自然の恵みに心から感謝です。
  
タグ :山菜ピラフ


Posted by ほんねず at 09:04Comments(0)懐かしくってホッとする味