2008年05月18日

アスパラガスの和え物

アスパラガスの和え物

細めのアスパラガスを頂きました。
新鮮でしたので柔らかくて、軽く茹でて、鳥皮と和え物にして見ました。
ベースは醤油で、胡麻ドレッシングと米酢、ハチミツで味を調え
盛り付けて胡麻をふりました。

一人で食べきれるかなと思ったのですが、あっという間になくなりました(^_^)v



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