2008年04月07日

そうめんサラダ

そうめんサラダ

そうめんでサラダをしました。
ゆでたそうめん、千きりキャベツ、サンチュウ、鮭フレークに
胡麻シャブのたれ、マヨネーズ、、酢、コショウ少々で味付け、
クンタマとプチトマトをかざりまいた。

けっこうボリュウムがあって、食べごたありました(^^ゞ


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Posted by ほんねず at 15:51│Comments(3) │懐かしくってホッとする味
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この記事へのコメント
へぇ～そうめんをサラダに！！！
これいけるかも♪

旦那、野菜嫌いでサァ～でもそうめん好きだから
これなら野菜いっぱい食べてくれるかも♪
Posted by 優優 at 2008年04月07日 15:59
きれいな彩り、美味しそうですね♪
頂いた素麺って残ったりするので
いつもと違う食べ方するのもいいですね。
Posted by しみじみしじみ at 2008年04月07日 16:58
優さん、 しみじみしじみ さん、おばんです。
美味しくするコツは、ゆでた麺の水切りです。
茹で上がった麺を水洗いした後、10～15分ざるで放置して、水分をよく切ると美味しくできるみたいです。
Posted by ほんねず at 2008年04月07日 19:01
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