2008年03月15日
コンソメ鍋
ブイヨンキュウブ、白ワイン、月桂樹の葉、塩、コショウで、ベースのスープを作ります。
ジャガイモ・玉ネギ・人参。キャベツ、ショルダーべコンの厚切りを煮ます。
仕上げに水菜とエノキ茸のせ、一呼吸、さぁどうぞ。
あっさり塩味、口飽きしませんわ。(^_^)v
野菜もたっぷりでっせ。
Posted by ほんねず at 10:03│Comments(2)
│懐かしくってホッとする味
この記事へのコメント
お豆腐も入ってます？
今日は寒いから、あったまりそうでいいですね。
あぁ、厚切りベーコン食べたい（笑）
今日は寒いから、あったまりそうでいいですね。
あぁ、厚切りベーコン食べたい（笑）
Posted by しみじみしじみ at 2008年03月15日 17:07
しみじみしじみ さん、こんにちは。
はいぃ、厚切りベーコン食べ応えありました。
はいぃ、厚切りベーコン食べ応えありました。
Posted by ほんねず at 2008年03月15日 17:29
