2008年01月09日

里芋の煮っ転がし

里芋の煮っ転がし

里芋の煮っ転がしです。
仕上げに片栗粉でトロミをつけました。

先日、「ためしてがってん」でやっていたのですが、
片栗粉は前もって水に浸してみました。
たしかに、今までとはちがうしあがりのような気もします。


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Posted by ほんねず at 23:10│Comments(2) │懐かしくってホッとする味
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この記事へのコメント
試してガッテン☆きょうは水炊きでしたね♪
Posted by 婆薔薇 at 2008年01月10日 00:00
婆薔薇 さん
あっ、見逃しました(ToT)/~~~
再放送必ず見ます!!!
Posted by ほんねず at 2008年01月10日 00:27
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