とんと昔(山形の民話)
大根ステーキ
ほんねず
2008年05月03日 17:36
大根でステーキ風に焼いてみました。
最初、輪切りにした大根を電子レンジにかけ、
火を通した上で、フライパンにごま油を敷いて、
焼きました。
ソースはネギの微塵切りとカツオ節、おろし生姜、
キムチソース、柚子ポンを合わせただけです。
ヘルシーな一品になりました(^^ゞ
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