とんと昔(山形の民話)
頂き物
ほんねず
2008年03月14日 15:59
庄内の知り合いから頂きました。
毛蟹に赤い魚(名前は?)と鰈です。
どんな料理にしようかしら(^^ゞ
シンプルに煮たり焼いたり茹でたり。
素材の味を大事にしたいです。
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