エリンギの時雨炒め

ほんねず

2008年02月03日 16:37



エリンギをごま油で炒め、紅葉おろしとポン酢で味付けしました。
決め手は、日本酒でのフランべかな。
蕎麦焼酎とあいまくりでした(^_^)v

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