2008年03月25日

ミミンガーとレタスのサラダ

ミミンガーとレタスのサラダ

ミミンガーとレタスのサラダ
レタスを手で千切り、ミミンガーをざくざく刻み、ボールにサラダオイルと酢とコショウで味をつけ、もみじオロシ(チューブ入り)でアクセントをつけ最後に白胡麻をかけてみました。
食感の違う食材が合わさって、美味しく感じられました。


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