2008年05月26日
ウフッ(*^^)v
ウフッ(*^^)v ゴーヤーの味噌炒めです。
刻んだゴーヤーをいったん油通しをして、灰汁と苦味を抜いた上で、
甘めの味噌ダレで仕上げてみました。
しめじとシーチキンをあわせました。
これはちょっとヒットかもです(^^ゞ
真ん中の白い種の部分をよく取り除いてみました。
タグ :ゴーヤー
2008年05月26日
2008年05月26日
ゆく川
ゆく河の流れは絶えずして、しかももとの水にあらず。淀みに浮ぶうたかたは、かつ消え、かつ結びて、久しくとどまりたる例(ためし)なし。世の中にある人と、栖(すみか)とまたかくのごとし。 方丈記より
写真をとりながらつい感傷的になってしまいました。
雨のためかいつもより水量がおおかったみたいです。