2008年05月18日

アスパラガスの和え物



細めのアスパラガスを頂きました。
新鮮でしたので柔らかくて、軽く茹でて、鳥皮と和え物にして見ました。
ベースは醤油で、胡麻ドレッシングと米酢、ハチミツで味を調え
盛り付けて胡麻をふりました。

一人で食べきれるかなと思ったのですが、あっという間になくなりました(^_^)v  


Posted by ほんねず at 13:30Comments(0)懐かしくってホッとする味