2008年04月20日

凍みだいこん



西蔵王の凍みだいこんが手に入りました。
よくお袋が煮てくれたのを真似してみました。
あの味はなかなか出ません。

  


Posted by ほんねず at 17:49Comments(0)

2008年04月20日

竹の子土佐煮



竹の子の土佐煮です。
竹の子は水煮してあるものを買ってきました。
一人だと一本丸ごと茹でてもたべきれそうもありませんから、
ちょっとずるしてしまいました。

でも春の味でした(^^)  


Posted by ほんねず at 10:05Comments(0)懐かしくってホッとする味