2008年04月15日

椎茸焼き



農協の直売所で目に付きました。
新鮮な椎茸がありましたので、オープントースターで焼いて見ました。
笠裏にオリーブオイルをたらし、食べる直前にカボスポン酢で味付けしました。
とても深い味わいでした。  


Posted by ほんねず at 18:34Comments(4)懐かしくってホッとする味