2008年04月01日

あんかけチャーハン



トマトソースのあんかけチャーハンです。
チャーハンはエビと鮭フレークとワカメ、長ネギを具材にしてみました。
下に敷いたあんの量が多すぎたみたいです(^^ゞ

トマトの爽やかな酸味が美味しかったです。  


Posted by ほんねず at 17:25Comments(2)懐かしくってホッとする味

2008年04月01日

鳥のササミと五月菜のお浸し



鳥のササミと五月菜をお浸しにして見ました。
柚子皮で風味付けをしましたので、ちょっと上品な感じに仕上がりました。
おかげで酒がすすみました(^^♪  


Posted by ほんねず at 00:29Comments(0)懐かしくってホッとする味