2008年03月07日

キムチ・モツ味噌煮込みうどん



キムチ・モツ味噌煮込みうどん

最初、ごま油で、キムチとモツを炒めるのがコツです。
そこに水を足して、煮立ったら、冷凍うどんを入れ、麺がほどけたところに、
キムチとニラとネギをトッピングして一呼吸で、できあがり。
最後にラー油を落として食しました。
汗が出てきて、身体の芯から温まりました(*^^)v  


Posted by ほんねず at 17:00Comments(3)懐かしくってホッとする味